Vous êtes producteur, commerçant, restaurateur, distributeur ou collectivité
Valorisez vos engagements et donnez confiance à vos clients.
Vous faites des choix chaque jour pour votre activité : sélection des produits, choix des fournisseurs, méthodes de préparation, attention portée à la qualité ou à la nutrition. Ces choix font partie de votre identité et méritent d'être connus de vos clients.
Avec le Programme Transparence Alimentaire®, vous pouvez apporter des informations concrètes sur les produits que vous proposez, valoriser votre démarche et permettre à vos clients de mieux connaître ce qu'ils achètent ou ce qu'ils mangent.
Dans un marché où les offres se ressemblent parfois, la différence ne repose pas uniquement sur le prix ou le produit. Elle tient aussi à ce que vous pouvez apporter en plus à vos clients : des informations utiles, des engagements concrets et des raisons de vous accorder leur confiance.
En donnant accès à des informations vérifiables sur vos produits et vos pratiques, vous permettez à vos clients de mieux comprendre votre démarche. Cette transparence peut contribuer à renforcer leur confiance, à encourager le bouche-à-oreille et à leur donner envie de revenir.
Approvisionnement local, cuisine faite sur place, attention portée à la composition ou aux qualités nutritionnelles : vos engagements peuvent constituer de véritables éléments de différenciation. En les documentant et en les rendant accessibles, vous donnez à vos clients des raisons concrètes de vous choisir plutôt qu'un autre professionnel.
Une information pertinente, accessible au bon moment, peut aider un client à faire son choix, à découvrir votre démarche ou à mieux apprécier la valeur de votre offre. En vitrine, sur un menu ou après un achat, Trusty Food® vous permet de prolonger la relation avec vos clients au-delà du simple acte de vente.
La transparence ne garantit pas à elle seule une hausse du chiffre d'affaires. Elle peut toutefois contribuer à créer les conditions favorables à la fidélisation, à la recommandation et à la différenciation de votre activité.
Il n'y a pas de formule standard ni d'offre à choisir sur étagère. Chaque activité a ses particularités. Nous échangeons avec vous pour comprendre ce que vous souhaitez mettre en avant, les questions que vos clients se posent et les analyses qui peuvent apporter des réponses concrètes.
Ensemble, nous définissons ce qui sera analysé, sur quels produits, à quelle fréquence et comment les résultats seront rendus publics.
Votre activité, vos produits, ce que vos clients vous demandent le plus souvent : c'est ce qui nous permet d'identifier les informations les plus pertinentes à documenter.
Quels produits analyser ? Quels paramètres rechercher ? Combien d'échantillons étudier et à quelle fréquence ? Nous construisons avec vous une démarche adaptée à vos objectifs. Le devis du laboratoire est établi à partir des choix retenus, avant tout engagement.
Une fois les résultats publiés sur votre page Trusty Food®, vos clients pourront facilement y accéder grâce à votre QR code disponible sur votre macaron ou d'autres supports de votre choix.
La première année, vous disposez d'un temps pour comprendre vos résultats et identifier d'éventuels axes d'amélioration. Vous pouvez choisir de rendre vos analyses publiques ou de les conserver privées pendant cette période, afin d'aborder la démarche sereinement et de faire évoluer vos pratiques à votre rythme.
Une analyse n'a de sens que si elle répond à une question concrète. Nous partons donc de ce que vous souhaitez mettre en avant et des questions que vos clients peuvent légitimement se poser.
Chaque analyse répond à une question précise et ne prétend pas démontrer davantage que ce qu'elle mesure. Elle ne remplace donc ni un label, ni une certification, ni les obligations réglementaires qui s'appliquent à votre activité. Elle apporte simplement une information supplémentaire, mesurée en laboratoire et accessible à vos clients.
Les analyses de laboratoire ont un coût, pris en charge par le partenaire. Le montant dépend du type d'analyses choisi, des paramètres recherchés et du nombre d'échantillons. Il est défini à l'avance, avant tout engagement.
Votre démarche est construite en fonction de vos priorités et de votre budget. Vous pouvez ainsi choisir les produits et les analyses qui répondent le mieux aux questions de vos clients et aux engagements que vous souhaitez valoriser.
La transparence ne s'arrête pas au résultat de laboratoire. Elle permet aussi à vos clients d'accéder directement à l'information, au moment où ils découvrent votre établissement ou vos produits.
Le macaron Trusty Food® peut être visible sur votre vitrine, votre devanture, un menu ou un support de présentation. Son QR code permet à un client de découvrir directement votre page et les analyses disponibles.
Votre page Trusty Food® reste accessible en ligne et peut être consultée ou partagée à tout moment. Un client peut ainsi retrouver les résultats après sa visite, les transmettre à un proche ou découvrir votre démarche avant même de venir.
Votre démarche ne se limite donc pas à un affichage sur place : elle peut continuer à informer vos clients et à faire connaître vos engagements dans la durée.
Votre démarche ne se limite pas à un affichage sur place : elle peut continuer à informer vos clients et à faire connaître vos engagements dans la durée.
Donnons-leur une place dans le choix de vos clients.